Zoetzure kip Hollands maar lekkerrr
Ingredienten;
kipfilet in blokjes
azijn
ketchup
ui
knoflook
paprika, rood
ketjap, zoet
blikje ananas op eigen sap, sap bewaren
wat maizena
wat suiker
2 blikken tomatenblokjes
1 blikje tomatenpuree
Bak de kipfilet aan in wat boter, maar laat hem niet garen. Haal uit het vet en zet apart tot later.
Bak de ui, knoflook en knoflook goed gaar en voeg dan het ananassap, peper/zout, ketjap, tomatenpuree, ketchup, suiker en azijn toe.
Laat even goed koken en proef wat er nog bij moet.
Goed het water van de tomatenblokjes laten verdampen, dit heeft even nodig.
Een minuut of 6 voor het einde de kip weer toevoegen en 2 minuten voor het einde de ananasblokjes.
Serveer met rijst
Geen opmerkingen:
Een reactie posten