zaterdag 14 mei 2016

Witlof cajun salade

Witlof cajun salade met kipfilet

Ingredienten;

witlof, in reepjes gesneden
ananas uit blik op eigen siroop, in blokjes
cajunkruiden
zout, peper
mayonaise
eventueel mixen met halfvolle yoghurt
kipfilet in reepjes

voor erbij; gebakken krieltjes

Bak de kipfilet met flink wat cajunkruiden. Breng op smaak met zout en peper.
Meng de witlof met ananas, mayo en yoghurt, cajunkruiden en wat peper en zout.
Doe de warme kipfilet erbij.
Serveer met de krieltjes.


Geen opmerkingen:

Een reactie posten