Hartige plaattaart met broccoli en pesto
Ingredienten;
bladerdeeg
creme fraiche
zout/peper
gehakt
ui
knoflook
rode paprika
courgette
geraspte kaas
pesto
broccoli
Bak eerst de bodem een beetje in de oven. Gaatjes in de bodem prikken.
Dan de ui/gehakt/knoflook bakken.
Meng een deel van de cr fr met pesto en smeer op de bodem.
Meng de rest van de cr fr met pesto en het gehaktmengsel en stort op de bodem.
Dan de courgette, rode paprika en (voorgekookte) broccoli erop, kaas erover en afbakken.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten