Pasta chorizo

Pasta met chorizo

Ingredienten;

spaghetti of penne
uitje, gesnipperd
3 teentjes knoflook, gesnipperd
1 courgette, in reepjes
0,5 chorizo worst, in blokjes
1 groot blik tomatenpuree
2 blikken tomatenblokjes
wat kruiden, oregano, peterselie, basilicum
peper, zout
bouillonblokje
poederkaas

Kook de pasta gaar.

Bak het uitje met knoflook en courgette gaar, voeg de worst op het laatst toe en bak nog even mee.
Dan de tomatenpuree en tomatenblokjes erbij, kruiden, peper, zout, bouillonblokje en even goed laten inkoken.

Meng de pasta met de saus, leg op de borden met wat poederkaas erop.